Mimosensalat
Dieser Mimosensalat ist eine runde russische Schichtterrine aus Fisch, Kartoffeln, Karotten, Ei, Käse und Mayonnaise. Ein entfernter Keil zeigt die weichen Schichten unter einer hellen Oberseite aus geriebenem Eigelb.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Kartoffeln, Karotten, Eiweiß, Eigelb und Käse in separate Schüsseln reiben.
Kartoffeln, Fisch, Zwiebeln, Karotten, Käse und Eiweiß in eine Ringform mit dünnen Mayonnaiseschichten drücken.
Jede Schicht leicht würzen, damit der Fisch klar, aber nicht salzig bleibt.
Die Oberseite mit geriebenem Eigelb und Schnittlauch bedecken.
Kühlen, bis es fest ist, dann einen Keil herausnehmen, um die Schichten sichtbar zu machen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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