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メキシカントマト風味ライス
このレシピでは、いつでもふっくらとした美味しいご飯が炊き上がります。おばあちゃんからプレゼントしてもらいました！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に油を中火で熱します。
米を熱した油できつね色になるまで2〜3分間炒めます。
米をかき混ぜながら鍋に水を注ぎます。トマトパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダーで味付けし、かき混ぜます。
混合物を沸騰させ、沸騰した状態で2分間調理します。
火を弱め、鍋に蓋をし、水分が米にほとんど吸収されるまで約15分間煮ます。
鍋を火から下ろし、蓋をして残りの水分を米に吸収させるため、さらに5分ほど放置します。
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