سمك السلمون المكسيكي
شرائح لحم السلمون متبلة في خليط عصير الليمون المنعش، مشوي، ويقدم مع الخس والطماطم والبصل الأخضر وشرائح الليمون. هذه الوصفة رائعة على الشواية أيضًا!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء متوسط غير متفاعل، اخلطي زيت الزيتون وعصير 2 ليمونة وفلفل أحمر مشوي والثوم والبهارات والقرفة والكمون والسكر والملح والفلفل.
ضعي شرائح السلمون في الوعاء، وافركيها بالخليط.
يغطى وينقع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
سخن الفروج.
رتبي شرائح سمك السلمون في مقلاة متوسطة الحجم وشويها لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل جانب، حتى يتقشر اللحم بسهولة بالشوكة.
اخلطي شرائح الطماطم والبصل الأخضر في وعاء صغير.
يقدم السلمون مع خليط الطماطم والخس.
مقبلات مع أسافين الجير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً