Мексиканская нежирная фасоль пинто
Мексиканская нежирная фасоль пинто — это умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. воды, 1 фунт фасоли пинто (2 стакана), 1 нарезанная средняя луковица (1/2 стакана), 1 ч. л. измельченного чеснока (в банке) и 1/2 ч. л. легкая соль (по желанию), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочить фасоль на ночь. Смешайте воду, фасоль и лук в жаровне объемом 4 литра. Накройте крышкой и нагрейте до кипения; кипятить 2 минуты. Снимите с огня и дайте постоять 1 час. Добавьте столько воды, чтобы покрыть фасоль. Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и осторожно варите, время от времени помешивая, пока фасоль не станет мягкой, около 2 часов. При необходимости добавляйте воду во время варки. Осушать.
Зарезервируйте бульон для рецептов, требующих использования бобового бульона. Накройте крышкой и поставьте в холодильник отдельно фасоль и бульон.
Использовать в течение 10 дней. Выход: 6 чашек, 12 порций (1/2 чашки); 2 стакана бульона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий