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酥皮 II
这个蛋白酥皮太棒了。它不会让人流泪，而且有很好的香草味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小平底锅中，加入水、2 汤匙糖和玉米淀粉。
用小火煮至澄清，不断搅拌。
从火上移开。
在一个大玻璃或金属碗中，搅拌蛋白、塔塔粉和盐，直至混合物起泡沫。
拌入香草精，然后逐渐加入 6 汤匙糖，不断搅拌直至蛋白酥皮形成软峰。
逐渐倒入玉米淀粉混合物，搅拌直至变硬。
铺在馅饼顶部并密封到饼皮上。
如果需要的话，在烤箱中烤成棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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