ミートローフレイヤードケーキ
ミートローフレイヤードケーキは印象的なディナーです。テフロン加工のクッキングスプレー、植物油、セロリ、玉ねぎ、中くらいの人参を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。 20 cm (8 インチ) の丸いケーキ型 2 つに焦げ付き防止スプレーを塗ります。
中鍋に油を中火で熱します。セロリ、玉ねぎ、にんじんを加え、半透明になるまで約10分間炒めます。冷ますために置いておきます。
大きめのボウルに牛ひき肉、ディジョンマスタード、パプリカ、ウスターソース、トマトペースト、卵、パン粉、牛乳、塩（使用する場合）を入れて混ぜます。かき混ぜて、冷ましたソテーした野菜を加え、均一になるまで混ぜます。
準備しておいた型にミートローフを分け、混合物を均等に広げます。
きつね色になるまで20〜25分間焼きます。 30分間冷まします。
ミートローフを1層お皿に盛り付けます。その上にトマトペーストを薄く塗ります。マッシュポテト2カップ（500g）を中央に加え、均等に広げます。もう一方のミートローフの層を上に置き、トマトペーストの層とマッシュポテト 2 カップ (500 g) を広げます。オフセットスパチュラを使用して「ケーキ」の側面を覆い、ジャガイモをケーキ全体に均等な層に広げます。
ケーキの上にマッシュポテトをもうカップ（250g）加え、ケーキ全体に均等に広げます。
残りのマッシュポテトを星口をつけた絞り袋に入れる。ケーキの底と上部にロゼットを絞ります。
スライスしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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