马坦布雷披萨
烤阿根廷侧腹牛排，搭配披萨风格，搭配番茄酱、牛至、融化的马苏里拉奶酪和绿橄榄。终极 Parrilla 混搭。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
准备牛排：用盐和胡椒给牛排调味。将一侧烤至半熟。
添加配料：将番茄酱涂在煮熟的面上，然后添加奶酪、牛至和橄榄。
完成烧烤：烧烤直至奶酪融化并起泡。
食用：切片并趁热食用。
专业提示：
通过在两侧轻轻刻划来使马坦布尔变软。这有助于烹饪更均匀并吸收味道。
在添加配料之前先在烤架上预煮马坦布尔，以确保其完全煮熟而不会烧焦奶酪。
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