サクサクのオニオンリングを作る
このオニオンリングのレシピはとても簡単で、驚くほどサクサクしているので、これを自宅で作ることで、何年も揚げ物を拒否してきたことを埋め合わせることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、コーンスターチ、乾燥ポテトフレーク、カイエンペッパーを入れて混ぜ合わせます。
クラブソーダを加えて泡立て、滑らかな生地を作ります。
浅いボウルにパン粉を入れます。
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れ、350 °F (175 °C) に加熱します。
一度に数個のオニオンリングを生地の入ったボウルに入れ、裏返して全面に生地を塗ります。
オニオンリングを生地から取り出し、パン粉の入ったパンに入れます。回転させてパン粉で完全にコーティングします。
熱い油で一度に数輪ずつ、きつね色になるまで約2〜3分間焼きます。
ペーパータオルの上にセットした冷却ラックに移して水気を切ります。
塩で味を調えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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