Flapjacks de mirtilo feitos do zero

Name: Flapjacks de mirtilo feitos do zero
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup farinha multiuso; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 1 cup leite; 1 ovo grande; 1/2 cup mirtilos; 2 tablespoons sementes de chia (opcional); spray de cozinha

⏱️ Pronto em 13 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 3 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Delicioso, fácil e bom para você! Mirtilos e sementes de chia adicionados a uma receita simples de panqueca aumentam a qualidade e o sabor. Isso é o que há para o café da manhã! Sirva quente com xarope de bordo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 3 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup farinha multiuso

1 teaspoon fermento em pó

1/2 teaspoon sal

1 cup leite

1 ovo grande

1/2 cup mirtilos

2 tablespoons sementes de chia (opcional)

spray de cozinha

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 192

% Valor Diário*

Gordura total 4g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 457mg 20%

Carboidratos totais 31.4g 11%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 4.8g

Proteína 7.5g 15%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.

Faça um buraco no centro e acrescente o leite e o ovo.

Bata a massa até incorporar.

Junte os mirtilos e as sementes de chia delicadamente.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.

Unte levemente a panela com spray de cozinha.

Despeje 1/4 xícara de massa na panela quente; cozinhe até que as bordas pareçam secas e as bolhas no topo comecem a estourar, cerca de 2 minutos.

Vire e continue cozinhando por 1 minuto.