Manicotti bajo en grasa
Manicotti bajo en grasas es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de pavo magro molido fresco, 1 caja de espinacas congeladas, 3 cebollas verdes picadas junto con las verduras, 1 tallo de apio picado fino y 2 cucharadas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calentar una sartén.
Agrega el aceite de oliva, la cebolla, el ajo, el apio y los pimientos.
Saltee hasta que las claras de las cebollas se aclaren.
Agrega el pavo molido.
Cocine hasta que el pavo esté cocido.
Escurrir bien.
Agrega aproximadamente 1/3 de taza de vino a la sartén.
Cocine a fuego lento hasta que el vino se reduzca a la mitad.
Escurrir bien nuevamente.
El vino cortará el aceite de oliva y parte de la grasa del pavo y le dará sabor.
Mezcle la mezcla de carne con las espinacas descongeladas y escurridas.
Pon el tofu en una licuadora y licúa hasta que quede suave.
Incorpora la mezcla.
Agregue el resto de los ingredientes.
Precalienta el horno a 350°.
Rellenar los tubos de manicotti con la mezcla.
Coloque los tubos rellenos en una fuente de vidrio para asar. Vierta salsa de espagueti comercial sin grasa (Healthy Choice es buena) o casera.
Debe cubrir los tubos.
Hornee tapado durante 1 hora.
Sirva los tubos con queso romano rallado bajo en grasa.
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