Pollo asado bajo en grasa
El pollo asado bajo en grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo deshuesadas (6 si usa filetes de pollo del día de mercado), 1 1/2 cucharadita. salsa inglesa, 1/4 c. agua, 1/2 c. salsa de tomate y 1/4 c. jugo de piña sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola, combine la salsa inglesa, el agua, el ketchup, el jugo de piña, el sustituto del azúcar moreno y la pimienta.
Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Combine la salsa y la margarina en una fuente para hornear poco profunda.
Marine el pollo durante 15 minutos, volteándolo ocasionalmente para cubrir todos los lados.
Ase o ase a la parrilla unos 3 minutos por cada lado o hornee a 350° durante 15 minutos.
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