Легкие запеченные креветки с чесночным соусом

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите креветки в неглубокую форму для запекания.

Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле на среднем огне.

Добавьте чеснок, лук-шалот и оливковое масло и готовьте до появления аромата, около 1 минуты.

Добавьте куриный бульон, лимонный сок, хлопья красного перца, паприку, соль и перец.

Вылейте эту смесь на креветки и посыпьте измельченными гренками.

Запекайте в разогретой духовке, пока креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо не станет непрозрачным, от 9 до 11 минут; не пережаривайте.

Пока креветки готовятся, поместите нарезанную цветную капусту в большую сковороду с антипригарным покрытием.

Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, до горячего состояния, около 5 минут.

Подавайте креветки с рисованной цветной капустой.

Украсьте рубленой петрушкой и дольками лимона.