Name: Легкий и острый салат с курицей (обезжиренный)
Ingredients: 1 tbsp. кукурузное масло маргарин; 3 tbsp. небеленая универсальная мука; 3/4 c. обезжиренный куриный бульон; 1/2 c. обезжиренное молоко; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. чесночный порошок; 1/8 tsp. свежемолотый перец; 4 c. нарезанная кубиками вареная курица без кожи; 1/4 c. легкий майонез; 1 tbsp. тертый лук; 2 c. нарезанный сельдерей (около 3 стеблей); 4 сваренные вкрутую яичные белки, нарезанные; 2 tbsp. свежий лимонный сок; 1 (2 oz.) jar нарезанный кубиками перец перец, осушенный; 1 (8 oz.) can нарезанные водяные каштаны, осушенные; 2 oz. нежирный острый сыр Чеддер, натертый на терке (около 1/2 стакана); 1 oz. миндаль, нарезанный и поджаренный (по желанию)

Легкий и острый салат с курицей (обезжиренный)

👁️ 12 просмотров

Легкий и острый салат с курицей (обезжиренный) — впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. кукурузное масло, маргарин, 3 ст. неотбеленная универсальная мука, 3/4 гр. обезжиренный куриный бульон, 1/2 ст. обезжиренного молока и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопить маргарин на сковороде. Добавьте муку и перемешивайте на среднем огне 1 минуту. Не подрумянивайте. Добавьте куриный бульон и молоко. Используя венчик, помешивайте смесь на среднем огне, пока она не закипит. Добавьте соль, чесночный порошок и перец; готовить еще 1 минуту.

Смешайте суповую смесь с курицей, майонезом, луком, сельдереем, яичными белками, лимонным соком, перцем и водяными каштанами.

Поместите в неглубокую форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов, сбрызнутую антипригарным спреем для овощей. Посыпаем сыром и орехами. Выпекать при температуре 325° в течение 1 часа.

Охлаждать на ночь не обязательно. Обслуживает 8.

💬 Комментарии