Name: हल्का और गर्म चिकन सलाद (लो-फैट)
Ingredients: 1 tbsp. मक्के का तेल मार्जरीन; 3 tbsp. बिना ब्लीच किया हुआ सर्व-प्रयोजन आटा; 3/4 c. वसा रहित चिकन स्टॉक; 1/2 c. चरबी रहित दूध; 1/2 tsp. नमक; 1/8 tsp. लहसुन पाउडर; 1/8 tsp. ताजी पिसी मिर्च; 4 c. कटा हुआ, पका हुआ चिकन, बिना छिलके वाला; 1/4 c. हल्का मेयोनेज़; 1 tbsp. कसा हुआ प्याज; 2 c. कटी हुई अजवाइन (लगभग 3 डंठल); 4 कड़ी पकाई हुई अंडे की सफेदी, कटी हुई; 2 tbsp. ताजा नींबू का रस; 1 (2 oz.) jar कटा हुआ या कटा हुआ पिमेंटो, सूखा हुआ; 1 (8 oz.) can कटा हुआ सिंघाड़ा, सूखा हुआ; 2 oz. कम वसा वाला तेज़ चेडर चीज़, कसा हुआ (लगभग 1/2 सी.); 1 oz. बादाम, कटे और भुने हुए (वैकल्पिक)

हल्का और गर्म चिकन सलाद (लो-फैट)

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हल्का और गर्म चिकन सलाद (लो-फैट) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। मकई का तेल मार्जरीन, 3 बड़े चम्मच। बिना ब्लीच किया हुआ मैदा, 3/4 सी. डीफ़ैटेड चिकन स्टॉक, 1/2 सी. nonfat milk and 1/2 tsp. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में मार्जरीन पिघलाएँ। आटा डालें और मध्यम आंच पर 1 मिनट तक हिलाएं। भूरा मत करो. चिकन स्टॉक और दूध डालें। एक वायर व्हिस्क का उपयोग करके, मिश्रण को मध्यम आंच पर उबाल आने तक हिलाएं। नमक, लहसुन पाउडर और काली मिर्च डालें; 1 मिनट और पकाएं.

सूप के मिश्रण को चिकन, मेयोनेज़, प्याज, अजवाइन, अंडे की सफेदी, नींबू का रस, पिमेंटो और सिंघाड़े के साथ मिलाएं।

नॉनस्टिक वेजिटेबल स्प्रे छिड़के हुए उथले 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में रखें। पनीर और मेवे छिड़कें। 1 घंटे के लिए 325° पर बेक करें।

इसे रात भर फ्रिज में रखना आवश्यक नहीं है। 8 परोसता है.

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