レイヤードパスタリコッタパイ
レイヤードパスタリコッタパイは、適度に簡単なディナーです。 1/4 (1 ポンド) パッケージで作られています。春雨、1/3 c。玉ねぎのみじん切り、にんにく4片、みじん切り、大さじ1。オリーブ油または植物油と1c。おろしたてのロマーノチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
オーブンを350°に予熱します。
春雨を3等分に折る。パッケージの指示に従って調理します。
ドレイン。
その間に、大きなフライパンで、玉ねぎとにんにくを油で柔らかくなるまで炒めます。火から下ろします。
調理した春雨、ロマーノチーズ1/2カップ、卵1個を加えます。よく混ぜます。
油をよく塗った9インチのバネ状の型に押し込みます。
卵黄2個、リコッタチーズ、ほうれん草、塩、残りのロマーノチーズ1/2カップを混ぜ合わせます。
パスタ層の上に広げます。
小さなミキサーボウルで、卵白2個を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。 1 1/2カップのパスタソースに混ぜます。
ほうれん草の混合物の上に注ぎます。
50〜60分間、または固まるまで焼きます。 10分間放置します。
残ったパスタソースを加熱し、パイと一緒にお召し上がりください。
好みに応じて飾ります。
残り物は冷凍してください。 6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
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