स्तरित पास्ता रिकोटा पाई
लेयर्ड पास्ता रिकोटा पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 (1 पौंड) पीकेजी से बनाया गया। सेवई, 1/3 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, 4 कलियाँ लहसुन, बारीक कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। जैतून या वनस्पति तेल और 1 सी. कसा हुआ ताजा रोमानो पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
सेवई को तिहाई भाग में तोड़ लें; पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं।
नाली।
इस बीच, बड़े कड़ाही में, प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक पकाएं; आंच से उतार लें.
पकी हुई सेंवई, 1/2 कप रोमानो चीज़ और 1 अंडा डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
अच्छी तरह से चिकना किये हुए 9 इंच के स्प्रिंग-फॉर्म पैन में दबाएं।
2 अंडे की जर्दी, रिकोटा चीज़, पालक, नमक और बचा हुआ 1/2 कप रोमानो चीज़ मिलाएं।
पास्ता की परत पर फैलाएं.
छोटे मिक्सर कटोरे में, 2 अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं; 1 1/2 कप पास्ता सॉस में मोड़ें।
पालक मिश्रण के ऊपर डालें।
50 से 60 मिनट या सेट होने तक बेक करें; 10 मिनट तक खड़े रहने दें.
बचे हुए पास्ता सॉस को गर्म करें; पाई के साथ परोसें.
इच्छानुसार गार्निश करें.
बचे हुए को फ्रिज में रखें. छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
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