Hambúrgueres Tzatziki de Cordeiro
Lamb Tzatziki Burgers é um jantar grego moderadamente fácil. Feita com trigo bulgur, cordeiro picado, cominho, coentro e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
Coloque o búlgaro numa panela, cubra com água e deixe ferver por 10 minutos. Escorra muito bem em uma peneira, espremendo o excesso de água.
Para fazer o tzatziki, esprema e descarte o suco do pepino, depois misture ao iogurte com a hortelã picada e um pouco de sal.
Transforme o búlgaro no cordeiro com os temperos, o alho (se for usar) e os temperos e, em seguida, forme 4 hambúrgueres. Pincele com um pouco de óleo e frite ou grelhe por cerca de 5 minutos de cada lado até ficar totalmente cozido. Sirva nos pães (torrados se quiser) com o tzatziki, o tomate, a cebola e algumas folhas de hortelã.
📹 Homemade Lamb Burger | La Capital
📹 Tzatziki 🌱
📹 How To Make A Savory Lamb Burger With Tzatziki Sauce | On The Menu
🍷 Combinações Perfeitas
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