Name: 子羊とポテトのコルマ
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 lbs 。子羊; 2 中くらいの玉ねぎ、細かくすりおろす; 1/4 cup 油; 1 -小さじ1/2生姜/にんにくペースト; 1 小さじ山盛りカイエンペッパー; 1/4 tsp 。ターメリック; 1 tsp 。塩; 1 cup ヨーグルト; 2 cups 水; 6 カルダモンのさや; 4 clove s; 1 シナモンスティック; 1 tsp 。シャー・ジーラ（ブラッククミン）; 1/4 cup コリアンダー; 6 - カレーリーフ 8枚; 3 -青唐辛子 4本（切り込み入り）; 4 中くらいのジャガイモ、4等分

子羊とポテトのコルマ

⏱️ 1h 10mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 インド料理 👁️ 15回閲覧

ラムとポテトのコルマは、約 1 時間 10 分で準備できる印象的なインドのディナーです。で作られました。子羊肉、中程度の玉ねぎ、細かくおろし、油、小さじ-1/2。生姜/ニンニクペーストと小さじ山盛り。カイエンペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。