羊肉和秋葵炖菜
羊肉和秋葵炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅羊肉块、2 汤匙制成。油或起酥油,2 磅新鲜秋葵,洗净并盖上盖子,1 至 2 瓣大蒜和 6 至 7 个非常成熟的西红柿,此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉放入油中煎至棕色,然后加入少量水。
盖上盖子,小火煮至几乎变软(15 至 20 分钟)。
将秋葵和大蒜加入肉中,再煮 15 分钟。
将西红柿去皮并在搅拌机中搅拌,然后加入肉和秋葵中。
加入盐、胡椒和柠檬汁。
小火煮至秋葵变软且酱汁凝固。
可以用鸡肉或牛肉代替羊肉。
浇在米饭上。
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