インゲン豆とソーセージ
インゲン豆とソーセージは、印象的な家族向けの料理です。 1cで作りました。乾燥金時豆、4c.水、大さじ2。植物油、玉ねぎ(中) 1 個、みじん切り、ピーマン 1 個(みじん切り)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に豆と水を入れて沸騰させます。
2分間調理します。
火から下ろし、蓋をして1時間放置します。豆を火に戻し、1時間半から1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。
豆1/2カップを取り出し、マッシュして脇に置きます。
フライパンに油を入れ、玉ねぎ、ピーマン、にんにくをしんなりするまで炒めます。玉ねぎ混合物をトマトソース、調味料、ソーセージとともに鍋の豆に加えます。
蓋をして時々かき混ぜながら30分間煮ます。
潰した豆を加えてとろみがつくまで煮ます。月桂樹の葉を取り除きます。
パセリご飯の上に盛り付けます。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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