الفاصوليا والنقانق

الفاصوليا والنقانق

👁️ 21 مشاهدة

يعتبر الفاصولياء والسجق طبقًا رائعًا مناسبًا للعائلة. مصنوعة من 1 ج. الفاصوليا الحمراء الجافة، 4 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة و1 فلفل أخضر مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُمزج الفول مع الماء في قدر ويُغلى المزيج.

طبخ لمدة دقيقتين.

يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة ساعة. تُعاد الفاصوليا إلى النار وتُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح من 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة أو حتى تنضج.

إزالة نصف كوب من الفاصوليا، وهرسها، وتركها جانباً.

يوضع الزيت في مقلاة ويقلى فيه البصل والفلفل الأخضر والثوم حتى يذبل. يُضاف خليط البصل إلى الفاصوليا في قدر مع صلصة الطماطم والتوابل والنقانق.

يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

تُمزج الفاصوليا المهروسة وتُطهى حتى تصبح سميكة. إزالة ورقة الغار.

يقدم فوق الأرز بالبقدونس.

يجعل 6 إلى 8 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.