Molho Imitador Kfc®

Name: Molho Imitador Kfc®
Prep time: 5 min
Cook time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons manteiga, dividida; 1 cebola pequena, finamente picada; 5 tablespoons farinha de trigo crua; 2 1/2 cups água; 2 teaspoons caldo de carne; 2 teaspoons caldo de frango; pimenta preta moída fresca a gosto

⏱️ Pronto em 38 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 33 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

KFC® Copycat Gravy é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 38 minutos. Feita com 3 colheres de sopa de manteiga dividida, 1 cebola pequena picada finamente, 5 colheres de sopa de farinha de trigo crua, 2 ½ xícaras de água e 2 colheres de chá de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 33 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons manteiga, dividida

1 cebola pequena, finamente picada

5 tablespoons farinha de trigo crua

2 1/2 cups água

2 teaspoons caldo de carne

2 teaspoons caldo de frango

pimenta preta moída fresca a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 122

% Valor Diário*

Gordura total 8.9g 11%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 304mg 13%

Carboidratos totais 9.5g 3%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 1g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta 1/2 da manteiga em uma frigideira em fogo médio.

Adicione cebola; cozinhe e mexa até ficar translúcido, cerca de 5 minutos.

Aqueça a manteiga restante na frigideira em fogo médio; misture a farinha para formar uma pasta grossa.

Continue cozinhando, mexendo sempre, até que a farinha fique dourada e comece a cheirar torrada, cerca de 20 minutos.

Bata a água, o caldo de carne e o caldo de frango na frigideira até que não restem grumos.

Adicione pimenta e leve a mistura para ferver.

Cozinhe e mexa até engrossar até obter consistência de molho, 8 a 10 minutos.