Salsa Imitadora Kfc®

Name: Salsa Imitadora Kfc®
Prep time: 5 min
Cook time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons mantequilla, dividida; 1 cebolla pequeña, finamente picada; 5 tablespoons harina para todo uso sin blanquear; 2 1/2 cups agua; 2 teaspoons caldo de carne; 2 teaspoons caldo de pollo; pimienta negra recién molida al gusto

⏱️ Listo en 38 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 33 min 👥 4 porciones 👁️ 28 vistas

KFC® Copycat Gravy es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en solo 38 minutos. Elaborada con 3 cucharadas de mantequilla, divididas, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 5 cucharadas de harina para todo uso sin blanquear, 2 ½ tazas de agua y 2 cucharaditas de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 33 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons mantequilla, dividida

1 cebolla pequeña, finamente picada

5 tablespoons harina para todo uso sin blanquear

2 1/2 cups agua

2 teaspoons caldo de carne

2 teaspoons caldo de pollo

pimienta negra recién molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 122

% Valor Diario*

Grasa total 8.9g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 304mg 13%

Carbohidratos totales 9.5g 3%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 1g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mitad de la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

Calienta la mantequilla restante en una sartén a fuego medio; agregue la harina para formar una pasta espesa.

Continúe cocinando, batiendo constantemente, hasta que la harina se dore y comience a oler a tostada, aproximadamente 20 minutos.

Batir el agua, el caldo de res y el caldo de pollo en la sartén hasta que no queden grumos.

Agregue pimienta y hierva la mezcla.

Cocine y revuelva hasta que espese hasta obtener una consistencia de salsa, de 8 a 10 minutos.