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ケトトルティーヤ
これらのおいしい低炭水化物、穀物不使用のケト トルティーヤは、次のタコスやファヒータの夜に最適です。とても簡単ですぐに作れて、本物のトルティーヤのような味わいです。 gnom-gnom ブログから引用。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
アーモンド粉、ココナッツ粉、キサンタンガム、ベーキングパウダー、塩をフードプロセッサーのボウルに入れて混ぜます。よく混ざるまでパルスします。
リンゴ酢を混合物に注ぎ、滑らかになるまで混ぜます。
卵と水を一度に大さじ1ずつ加え、粘りのある生地のボールが形成されるまで混ぜます。
アーモンド粉をまぶした台に生地を置き、柔らかくなるまで約2分間こねます。
生地をラップに包み、10分間放置します。
生地を8つの等しいボールに分割します。 2枚のクッキングシートの間に各ボールを5インチのディスクに伸ばします。
鉄フライパンを中火で熱し、クッキングスプレーで油を塗ります。
生地ディスクを熱いフライパンにわずか5秒間置きます。スパチュラですぐにひっくり返し、軽く黄金色になるまで約40秒間焼きます。
ひっくり返してさらに40秒焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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