जिम के बाल्सामिक स्कैलप्स
सबसे स्वादिष्ट स्कैलप्स जो आपने कभी आज़माए होंगे। मुझे थोड़ा ज़िप वाला खाना पसंद है, लेकिन अगर आपको मसालेदार पसंद नहीं है तो आप लाल मिर्च छोड़ सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
स्कैलप्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और एक तरफ रख दें।
आटा, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च, मार्जोरम, नमक और लाल मिर्च को एक बड़े प्लास्टिक के पुनः सील करने योग्य बैग में रखें और अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएँ।
बैग में स्कैलप्स डालें और आटे के मिश्रण से लपेटने के लिए टॉस करें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
सभी स्कैलप्स को एक परत में डालें और सुनहरा होने तक भूनें, हर तरफ 3 से 4 मिनट।
तले हुए स्कैलप्स पर बाल्सेमिक सिरका छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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