اسكالوب جيم البلسميك

جفف الأسقلوب بالمناشف الورقية واتركه جانبًا.

ضعي الدقيق، والفلفل الأسود، ومسحوق الثوم، والبابريكا، والمردقوش، والملح، والفلفل الحار في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، ثم رجيه جيدًا حتى تمتزج المكونات.

يُضاف الإسكالوب إلى الكيس ويُقلب حتى يتغطى بخليط الدقيق.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

أضيفي جميع الإسكالوب في طبقة واحدة واقليه حتى يصبح ذهبي اللون، لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.

رش الخل البلسمي فوق الاسكالوب المحمر.