جامبالايا
Jambalaya هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة كبيرة أو 2 مقلاية، 3 ج. أرز غير مطبوخ، 2 بصل كبير، مفروم، 1 فلفل حلو كبير، مفروم، 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يقلى النقانق ويخرج من الدهن.
ضع جانبا.
تقلى الدجاجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تخرج من الزيت.
بارد و debone.
اسكبي معظم الزيت في مكان قلي الدجاج.
أضيفي البصل إلى الزيت وقومي بالتقليب.
ثم أضيفي الكرفس والفلفل والثوم مع القليل من الماء.
أضف الدجاج والنقانق إلى الخضار.
خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج.
أضف الماء واتركه حتى يغلي بسرعة.
أضف الأرز غير المطبوخ.
حرك ببطء.
اتركيه حتى يغلي ثم خففي الحرارة إلى أدنى مستوى ممكن.
من حين لآخر، ارفعي الأرز من قاع القدر دون تحريكه.
اتركيه يطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً