Итальянский суп Тортеллини с колбасой

Итальянский суп Тортеллини с колбасой

👁️ 7 просмотров

Итальянский суп-тортеллини с колбасой – это впечатляющий ужин. Изготовлено из 1 фунта сладкой итальянской колбасы без оболочки, 1 гр. нарезанный лук, 2 крупных зубчика чеснока, нарезанных ломтиками, 5 гр. говяжий бульон или консервированный бульон и 2 ст. нарезанные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте колбасу в жаровне 10 минут, пока она не раскрошится и не будет полностью готова.

Переложите в большую миску с помощью шумовки.

Слейте весь жир, кроме 1 столовой ложки.

Добавьте в сковороду лук и чеснок. Обжарьте до прозрачности, около 5 минут.

Верните колбасу в кастрюлю. Добавьте бульон, помидоры, томатный соус, кабачки, морковь, перец, вино, базилик и орегано.

Тушить, пока овощи не станут мягкими, около 40 минут.

Добавьте тортеллини в суп и варите до готовности около 8 минут.

Приправьте солью и перцем.

Подавайте в тарелках, посыпав сыром.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.