جزيرة السردين والأرز على غرار الجزيرة

جزيرة السردين والأرز على غرار الجزيرة

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 10 min 👥 4 حصص 👁️ 24 مشاهدة

هذه واحدة من وصفاتي المفضلة. طريقتي المفضلة للاستمتاع بهذا هي في الصباح، لتناول الإفطار، مع بعض القهوة الجيدة. إنه مصنوع من العناصر التي توجد دائمًا تقريبًا في مطبخ غرب الهند / منطقة البحر الكاريبي. يمكن استبدال السردين بأي سمكة مملحة معلبة، لكن زيت فول الصويا يمنحها ملمسًا غريبًا! لذيذ جدًا إذا كنت تحب التوابل وإذا كنت تحب السردين!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يذوب زيت جوز الهند في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الطماطم والبصل والثوم والفلفل الحار.

يُطهى مزيج الطماطم ويُحرَّك حتى يصبح البصل شبه شفاف، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

يُسكب السردين وزيت فول الصويا في خليط الطماطم والبصل. يُهرس السمك بالشوكة حتى يُدمج.

غطي المقلاة، خففي النار إلى درجة منخفضة، واطهيه حتى يسخن السردين لمدة 3 دقائق تقريبًا.

يتبل بالملح والفلفل.

يُقدّم خليط السردين فوق الأرز.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.