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インスタントポット® ターキーブレスト
Instant Pot® は、私が今まで作った中で最もしっとりとした七面鳥の胸肉を作りました。私はいつもこれをスロークッカーで一日中調理しますが、これはとても良くなりました。合計 1 時間もかからずに、これほど素晴らしい食事が完成するなんて信じられませんでした。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オニオンスープミックスを七面鳥の胸肉全体に振りかけ、電気圧力鍋（インスタントポット®など）の鍋に入れます。
セロリと玉ねぎの塊を七面鳥の胸肉の上と周りに置きます。
七面鳥の胸肉にチキンスープを注ぎます。
圧力鍋を密閉し、「鶏肉」設定またはメーカーの指示に従って高圧/低圧にします。ジュースが透明になるまで約30分間調理します。
約20分間の自然解放方式で圧力を解放します。
七面鳥の胸肉をお皿に移し、スライスします。
電気圧力鍋の設定を「炒める」に変更します。ボウルに水とコーンスターチを入れて混ぜます。ポットから少量の熱い液体を加えます。
溶けるまで混ぜます。鍋に注ぎ、とろみがつくまで約3分間よく泡立てます。
七面鳥と一緒にグレービーソースを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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