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Instant Pot® Putenbrust
Der Instant Pot® machte die saftigste Putenbrust, die ich je gemacht habe. Normalerweise lasse ich das den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, aber das ist viel besser geworden. Ich konnte nicht glauben, dass ich in insgesamt weniger als einer Stunde ein so wunderbares Essen fertig hatte!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Die Zwiebelsuppenmischung über die gesamte Putenbrust streuen und in den Topf eines elektrischen Schnellkochtopfs (z. B. Instant Pot®) geben.
Sellerie- und Zwiebelstücke über und um die Putenbrust legen.
Hühnerbrühe über die Putenbrust gießen.
Den Schnellkochtopf verschließen und mit der Einstellung „Geflügel“ oder gemäß den Anweisungen des Herstellers auf hohen/niedrigen Druck bringen; kochen, bis der Saft klar ist, etwa 30 Minuten.
Lassen Sie den Druck durch die natürliche Entlastungsmethode etwa 20 Minuten lang ab.
Putenbrust auf einen Teller geben und in Scheiben schneiden.
Ändern Sie die Einstellung des elektrischen Schnellkochtopfs auf „Saute“. Mischen Sie Wasser und Maisstärke in einer Schüssel. Geben Sie eine kleine Menge heiße Flüssigkeit aus dem Topf hinzu.
Mischen, bis es sich aufgelöst hat; In den Topf gießen und etwa 3 Minuten lang gut verrühren, bis die Masse eingedickt ist.
Servieren Sie die Soße zum Truthahn.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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