इंस्टेंट पॉट® टर्की ब्रेस्ट
इंस्टेंट पॉट® ने अब तक का सबसे नम टर्की ब्रेस्ट बनाया है। मैं आमतौर पर इसे पूरे दिन धीमी कुकर में पकने देता हूं, लेकिन यह बहुत बेहतर निकला। मुझे विश्वास ही नहीं हो रहा था कि एक घंटे से भी कम समय में मेरे पास इतना बढ़िया भोजन तैयार हो गया!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
प्याज के सूप के मिश्रण को पूरे टर्की ब्रेस्ट पर छिड़कें और इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट®) के बर्तन में रखें।
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर और उसके आसपास अजवाइन और प्याज के टुकड़े रखें।
टर्की ब्रेस्ट के ऊपर चिकन शोरबा डालें।
प्रेशर कुकर को सील करें और 'पोल्ट्री' सेटिंग पर या निर्माता के निर्देशों के अनुसार उच्च/निम्न दबाव पर लाएं; रस साफ होने तक पकाएं, लगभग 30 मिनट।
लगभग 20 मिनट तक प्राकृतिक-रिलीज़ विधि से दबाव छोड़ें।
टर्की ब्रेस्ट को एक प्लेट में निकालें और काट लें।
इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर की सेटिंग को 'सौते' में बदलें। एक कटोरे में पानी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं; बर्तन से थोड़ी मात्रा में गर्म तरल डालें।
घुलने तक मिलाएं; बर्तन में डालें और लगभग 3 मिनट तक गाढ़ा होने तक अच्छी तरह फेंटें।
ग्रेवी को टर्की के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें