速溶锅法式蘸酱三明治
速溶法式蘸酱三明治是一顿相当简单的晚餐。此食谱由 1 块烤肉、粗盐、现磨黑胡椒、橄榄油和中黄洋葱制成，提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在切菜板上，用纸巾将烤肉拍干。用盐和胡椒调味各面。
将速溶锅放入炒锅中，加入橄榄油。一旦油开始闪烁，加入烤肉，每面煎至棕色，每面约 5 分钟。取出烤肉并放在一边。
将洋葱加入速溶锅中，经常搅拌，直至洋葱变软并呈金黄色，大约需要 3 分钟。加入大蒜，煮约 1 分钟，不断搅拌直至芳香四溢。
加入牛肉汤，刮掉锅底的棕色碎片。加入酱油和迷迭香，然后将烤肉放在上面。将盖子盖在速溶锅上，并设置为高压煮 1 小时。让压力自然释放。
将烤肉转移到一个大碗中，用两把叉子切碎。
同时，将速溶锅设置为炒。取出迷迭香小枝，煮约 15 分钟，直至酱汁减半。将酱汁转移到碗中。
将法式卷切开，在每一面涂上 ½ 汤匙黄油。在每个三明治中添加 ½ 杯牛肉。
三明治上桌时，将酱汁放在一边蘸着吃。
享受！
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