インスタントポット® コラードグリーン
Instant Pot® Collard Greens は、わずか 30 分で準備できる適度に簡単なランチです。このレシピは、コラードグリーン 1 束、1 インチの大きさに切った厚切りベーコン 4 枚、水 4 カップ、白酢大さじ 2 杯、チキンスープ 4 カップで作られており、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
すすぎます。茎の太い部分を取り除いて捨てます。
野菜を好みの大きさに切ります。
多機能圧力鍋 (Instant Pot® など) の電源を入れ、炒め機能を選択します。
ベーコンを茶色になってカリカリになるまで約5分間調理します。
ソテー機能をオフにします。
水と酢を注ぎます。
鍋の底をこそげて、こびりついたベーコンのかけらを取り除きます。
コラードグリーンを加えてかき混ぜます。
鶏がらスープを注ぎ、塩で味を調えます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを5分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、自然解放法を使用して 20 分間圧力を解放します。
メーカーの指示に従い、約 5 分間残った蒸気を素早く放出します。
ロックを解除して蓋を取り外します。
必要に応じて塩を加えて味付けします。
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