अतुल्य आलू पुलाव

अतुल्य आलू पुलाव

⏱️ 1h 40m में तैयार 🥄 तैयारी 20 min 🔥 पकाना 1h 20m 👥 8 सर्विंग 👁️ 21 बार देखा

यह नुस्खा वर्षों से परिवार में चला आ रहा है और हमेशा बहुत लोकप्रिय रहा है। आलू को जमे हुए हैश ब्राउन के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे इसे तैयार करना वास्तव में आसान हो जाता है और इसका स्वाद भी बढ़िया रहता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#पुलाव #दोपहर का भोजन
👨‍🍳 विधि

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

2 1/2 क्वार्ट कैसरोल डिश को हल्का चिकना कर लें।

उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में छिलके समेत साबुत आलू रखें; 25 से 30 मिनट तक पकाएं.

आलू निकालें और पानी निकाल दें।

जब संभालने लायक ठंडा हो जाए, तो आलू छीलें और एक मध्यम कटोरे में कद्दूकस कर लें।

मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं।

सूप में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि सूप में बुलबुले न आने लगें।

आँच से उतारें, और खट्टा क्रीम, हरा प्याज और पनीर मिलाएँ।

आलू मिला लें.

मिश्रण को कैसरोल डिश में डालें।

एक दोबारा सील करने योग्य बैग में, कॉर्नफ्लेक के टुकड़े और 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन एक साथ हिलाएं।

पुलाव के ऊपर छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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