طبق بطاطس لا يصدق
كانت هذه الوصفة موجودة في العائلة منذ سنوات وهي دائمًا ما تحقق نجاحًا كبيرًا. يمكن استبدال البطاطس بالبطاطس المقلية المجمدة مما يجعلها سهلة التحضير حقًا ومذاقها رائع.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن طبق خزفي سعة 2 1/2 لتر بالقليل من الزيت.
ضعي حبات البطاطس الكاملة مع قشرتها في قدر كبير من الماء المغلي؛ طهي لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
أخرجي البطاطس، وتخلصي من الماء.
عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قشر البطاطس وابشرها في وعاء متوسط الحجم.
تذوب 1/4 كوب زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضجة في الحساء. اطبخي حتى يبدأ الحساء في الفقاقيع.
نرفعه عن النار ونخلطه مع الكريما الحامضة والبصل الأخضر والجبن.
ضجة في البطاطس.
صب الخليط في طبق خزفي.
في كيس قابل للإغلاق، اخلطي فتات رقائق الذرة مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة.
رش فوق الجزء العلوي من طبق خزفي.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً