Increíble cazuela de patatas
Esta receta ha estado en la familia durante años y siempre es un gran éxito. Las papas se pueden sustituir por croquetas de patata congeladas, lo que hace que sea muy fácil de preparar y aún tenga un gran sabor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase ligeramente una cacerola de 2 1/2 cuartos.
Coloque las patatas enteras con piel en una olla grande con agua hirviendo; cocine de 25 a 30 minutos.
Retire las patatas y deseche el agua.
Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pele las patatas y ralle en un tazón mediano.
Derrita 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la sopa; cocine hasta que la sopa comience a burbujear.
Retirar del fuego y mezclar con la crema agria, la cebolla verde y el queso.
Agrega las papas.
Vierta la mezcla en una cacerola.
En una bolsa con cierre, mezcle las migajas de copos de maíz y 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Espolvoree sobre la cazuela.
Hornear en horno precalentado 45 minutos.
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