Increíble cazuela de patatas

Increíble cazuela de patatas

⏱️ Listo en 1h 40m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 8 porciones 👁️ 21 vistas

Esta receta ha estado en la familia durante años y siempre es un gran éxito. Las papas se pueden sustituir por croquetas de patata congeladas, lo que hace que sea muy fácil de preparar y aún tenga un gran sabor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una cacerola de 2 1/2 cuartos.

Coloque las patatas enteras con piel en una olla grande con agua hirviendo; cocine de 25 a 30 minutos.

Retire las patatas y deseche el agua.

Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pele las patatas y ralle en un tazón mediano.

Derrita 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Agrega la sopa; cocine hasta que la sopa comience a burbujear.

Retirar del fuego y mezclar con la crema agria, la cebolla verde y el queso.

Agrega las papas.

Vierta la mezcla en una cacerola.

En una bolsa con cierre, mezcle las migajas de copos de maíz y 2 cucharadas de mantequilla derretida.

Espolvoree sobre la cazuela.

Hornear en horno precalentado 45 minutos.

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