Соус чили для хот-догов
По этому рецепту получается замечательный соус чили для хот-догов. Просто поместите жареный на гриле хот-дог в булочку и сверху посыпьте перцем чили, тертым сыром Чеддер и нарезанным кубиками луком. Подавайте немедленно. Если вы сократите этот рецепт вдвое, накройте кастрюлю крышкой на половину двухчасового кипения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте большую сковороду на средне-сильном огне.
Готовьте и перемешивайте говядину на горячей сковороде, пока она не подрумянится и не станет рассыпчатой, 5–7 минут; слейте и выбросьте жир.
Добавьте говяжий бульон в говяжий фарш; довести до кипения.
Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока жидкость слегка не выпарится, около 30 минут.
Смешайте помидоры с пюре, порошком чили, паприкой, луковым порошком, чесночным порошком, солью и кайенским перцем со смесью говяжьего фарша.
Варите, время от времени помешивая, пока смесь не станет очень густой, около 1 1/2 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий