Pommes de terre rouges rôties au miel

Name: Pommes de terre rouges rôties au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound pommes de terre rouges, coupées en quartiers; 2 tablespoons oignon coupé en dés; 2 tablespoons beurre, fondu; 1 tablespoon Miel; 1 teaspoon moutarde sèche; 1 pinch sel; 1 pinch poivre noir moulu

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Les pommes de terre rouges rôties au miel sont un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Fabriquée avec 1 livre de pommes de terre rouges coupées en quartiers, 2 cuillères à soupe d'oignon coupé en dés, 2 cuillères à soupe de beurre fondu, 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à café de moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 35 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 pound pommes de terre rouges, coupées en quartiers

2 tablespoons oignon coupé en dés

2 tablespoons beurre, fondu

1 tablespoon Miel

1 teaspoon moutarde sèche

1 pinch sel

1 pinch poivre noir moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 156

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.2g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 88mg 4%

Glucides totaux 23.4g 9%

Fibres alimentaires 2g 7%

Sucres totaux 5.9g

Protéines 2.5g 5%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Enduisez légèrement un plat allant au four de 11 x 7 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Placer les pommes de terre en une seule couche dans le plat préparé et garnir d'oignon.

Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, le miel, la moutarde, le sel et le poivre. arroser les pommes de terre et l'oignon.

Cuire au four préchauffé à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 35 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant à mi-cuisson.