Patatas Rojas Asadas Con Miel

Name: Patatas Rojas Asadas Con Miel
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound patatas rojas, en cuartos; 2 tablespoons cebolla picada; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 1 tablespoon Miel; 1 teaspoon mostaza seca; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra molida

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 35 min 👥 4 porciones 👁️ 16 vistas

Las papas rojas asadas con miel son un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en solo 45 minutos. Elaborada con 1 libra de papas rojas, cortadas en cuartos, 2 cucharadas de cebolla picada, 2 cucharadas de mantequilla derretida, 1 cucharada de miel y 1 cucharadita de mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 35 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pound patatas rojas, en cuartos

2 tablespoons cebolla picada

2 tablespoons mantequilla, derretida

1 tablespoon Miel

1 teaspoon mostaza seca

1 pinch sal

1 pinch pimienta negra molida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 156

% Valor Diario*

Grasa total 6.2g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 88mg 4%

Carbohidratos totales 23.4g 9%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 5.9g

Proteína 2.5g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Cubra ligeramente una fuente para hornear de 11x7 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.

Coloque las papas en una sola capa en el plato preparado y cubra con la cebolla.

En un tazón pequeño, combine la mantequilla derretida, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta; rocíe sobre las patatas y la cebolla.

Hornee en el horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) durante 35 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.