ハニーピーカンフライドチキン
ハニーピーカンフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。 2～2 1/2ポンドのフライドチキン、4cで作ります。バターミルク、1c。セルフライジングフラワー、小さじ1/2。塩と小さじ1/2。ガーリックパウダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を一人分の大きさに切ります。洗って軽くたたくように乾燥させます。
バターミルクを大きなボウルに注ぎます。鶏肉の部分を追加します。
蓋をして少なくとも1時間半冷蔵庫で冷やします。
小麦粉、塩、ガーリックパウダー、カイエンペッパーを混ぜます。
鶏肉の水を切り、小麦粉混合物にくぐらせ、余分な小麦粉を振り落とします。
鶏肉を室温で20分間放置します。
重い小さなフライパンまたは鍋でバターを弱火で溶かします。蜂蜜を加えてかき混ぜ、沸騰させます。
ピーカンナッツを加えて15分間煮ます。
その間に、大きく重いフライパンに1/2～3/4インチの油を入れて375度に加熱します。
鶏肉を少しずつ加え（群がらないように）、カリカリとしたきつね色になり、完全に火が通るまで炒めます（片面約7分）。
ペーパータオルの上で水気を切ります。大皿に盛り付けます。ハニーピーカングレーズを鶏肉の上に注ぎます。すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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