Batatas Assadas com Mel e Mostarda

Name: Batatas Assadas com Mel e Mostarda
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: spray de cozinha; 3 colheres de sopa de azeite; 3 colheres de sopa de mostarda; 2 colheres de sopa de mel; 2 cebolas verdes picadas; ½ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de pimenta preta moída; ⅛ colher de chá de pimenta caiena moída; 2 libras de batatas vermelhas baby, esfregadas e cortadas em quartos

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 6 porções 👁️ 19 visualizações

Batatas vermelhas assadas no forno em um molho picante de mostarda e mel que é doce e picante com um leve toque especial.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

spray de cozinha

3 colheres de sopa de azeite

3 colheres de sopa de mostarda

2 colheres de sopa de mel

2 cebolas verdes picadas

½ colher de chá de sal

¼ colher de chá de pimenta preta moída

⅛ colher de chá de pimenta caiena moída

2 libras de batatas vermelhas baby, esfregadas e cortadas em quartos

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 195

% Valor Diário*

Gordura total 7.3g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 292mg 13%

Carboidratos totais 30.7g 11%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 7.5g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Pulverize uma assadeira com spray de cozinha.

Bata o azeite, a mostarda, o mel, a cebolinha, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta caiena em uma tigela grande para combinar.

Adicione as batatas e misture bem.

Espalhe uniformemente na assadeira.

Asse no forno pré-aquecido até que as batatas estejam totalmente cozidas e douradas, 20 a 30 minutos.