Домашнее тесто для пиццы
Тесто для домашней пиццы – легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухие дрожжи, 1 гр. очень теплая вода, 3 1/4 гр. мука, 1 ч. л. соли и 3 ст. оливкового или растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Залейте дрожжи теплой водой, чтобы они растворились.
Смешайте муку и соль в большой миске.
Сделайте колодец в центре.
Добавьте дрожжевую смесь и масло.
Перемешивайте до образования грубого теста.
Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность.
Вымешиваем до гладкости и эластичности.
Сформируйте шар.
Поместите в смазанную маслом миску.
Перейдите к пальто.
Накройте крышкой и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое, около 45 минут.
Обомните и разделите на две части.
(На этом этапе тесто можно заморозить на срок до 2 месяцев.) Раскатайте тесто по размеру формы для пиццы и дайте ему подняться в форме 15 минут. Выпекайте корочку при температуре 450° в течение 10 минут.
Добавьте начинку и запекайте еще 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий