Masa De Pizza Casera
La masa de pizza casera es una cena fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 1 c. agua muy tibia, 3 1/4 c. harina, 1 cucharadita. sal y 3 cucharadas. Aceite de oliva o vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvoree la levadura sobre agua tibia para que se disuelva.
Mezcle la harina y la sal en un tazón grande.
Haz un hueco en el centro.
Agregue la mezcla de levadura y el aceite.
Revuelva hasta que se forme una masa rugosa.
Colocar sobre una superficie ligeramente enharinada.
Amasar hasta que quede suave y elástico.
Forme una bola.
Colóquelo en un recipiente engrasado.
Voltear para cubrir.
Cubra y deje crecer hasta que duplique, aproximadamente 45 minutos.
Golpear y dividir en dos partes.
(La masa se puede congelar en este punto, hasta por 2 meses). Extienda la masa para que quepa en el molde para pizza y déjela reposar en el molde durante 15 minutos. Hornee la masa a 450° durante 10 minutos.
Agregue los ingredientes y hornee 15 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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