Feijão Assado Caseiro

Name: Feijão Assado Caseiro
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 pound toucinho; 2 (14.5 ounce) cans Feijão Grande do Norte, enxaguado e escorrido; 1 cup água (opcional); 3/4 cup açúcar mascavo embalado; 2 cebolas pequenas picadas; 3 tablespoons Ketchup; 3 tablespoons melaço; 1 tablespoon vinagre; 1 tablespoon mostarda; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon alho em pó

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 55 min 👥 8 porções 👁️ 3 visualizações

Feijão Assado Caseiro é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com ½ libra de bacon, 2 latas (14,5 onças) de feijão grande do norte, enxaguado e escorrido, 1 xícara de água (opcional), ¾ xícara de açúcar mascavo embalado e 2 cebolas pequenas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 55 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 361

% Valor Diário*

Gordura total 13.3g 17%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 626mg 27%

Carboidratos totais 50.8g 18%

Fibra alimentar 5.4g 19%

Açúcares totais 26.3g

Proteína 11.2g 22%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma assadeira de 2 1/2 litros.

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto até ficar crocante, cerca de 10 minutos; escorra e deixe esfriar em papel toalha.

Esfarele o bacon depois de esfriar.

Misture bacon, feijão, água, açúcar mascavo, cebola, ketchup, melaço, vinagre, mostarda, sal e alho em pó na assadeira preparada.

Cubra o prato com papel alumínio.

Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, 45 minutos.