Frijoles Horneados Caseros
Los frijoles horneados caseros son un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con ½ libra de tocino, 2 latas (14,5 onzas) de frijoles norteños, enjuagados y escurridos, 1 taza de agua (opcional), ¾ de taza de azúcar morena y 2 cebollas pequeñas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase una fuente para hornear de 2 1/2 cuartos.
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos; escurrir y enfriar sobre toallas de papel.
Desmenuza el tocino una vez que se haya enfriado.
Mezcle tocino, frijoles, agua, azúcar morena, cebolla, salsa de tomate, melaza, vinagre, mostaza, sal y ajo en polvo en la fuente para hornear preparada.
Cubra el plato con papel de aluminio.
Hornee en horno precalentado hasta que burbujee, 45 minutos.
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