हिकॉरी स्मोक्ड चिकन
हिकॉरी स्मोक्ड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 8 हिकॉरी चिप्स या छल्लों से बना, 1/2 सी. मक्खन, पिघला हुआ, 1 चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
हिकॉरी चिप्स को 30 मिनट के लिए ढककर पानी में भिगो दें; नाली।
तैयार कोयले से ग्रिल को 3 इंच समायोजित करें।
छोटे कटोरे में, मक्खन, नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च मिलाएं।
ब्रॉयलर-फ्रायर के दोनों किनारों को मक्खन के मिश्रण से ब्रश करें।
ग्रिल करें, त्वचा को नीचे की ओर रखें, 20 मिनट तक, बार-बार मक्खन के मिश्रण से भूनते रहें।
मोड़; फिर से अच्छी तरह से चखें.
जले हुए हिकॉरी चिप्स को कोयले पर रखें।
ब्रॉयलर को धुएं का स्वाद देने के लिए स्मोक ओवन* का दरवाज़ा नीचे खींचें।
स्मोक ओवन में 20 मिनट तक ग्रिल करें; चखना मत.
स्मोक्ड ब्रॉयलर को किसी भी बची हुई बस्टिंग सॉस के साथ परोसें।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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