Pollo ahumado con nogal americano
El pollo ahumado con nogal americano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 chips o anillos de nogal americano, 1/2 c. mantequilla, derretida, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimentón y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Remoje los chips de nogal americano en agua hasta cubrirlos durante 30 minutos; drenar.
Ajuste la parrilla a 3 pulgadas de las brasas preparadas.
En un tazón pequeño, combine la mantequilla, la sal, el pimentón y la pimienta.
Unte ambos lados de las freidoras con la mezcla de mantequilla.
Ase, con la piel hacia abajo, durante 20 minutos, rociando frecuentemente con la mezcla de mantequilla.
Doblar; volver a hilvanar bien.
Coloque los trozos de nogal escurridos sobre las brasas.
Baje la puerta del horno de humo* para que el humo le dé sabor a las parrillas.
Ase durante 20 minutos en horno ahumado; no hilvanar.
Sirva los pollos ahumados con la salsa restante.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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