丰盛的烤鸡
丰盛的烤鸡是一顿比较简单的晚餐。该食谱采用不粘烹饪喷雾、整只鸡、粗盐、美味丰盛的香料混合物和无盐黄油制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。用不粘喷雾润滑烤盘。
在切菜板上,用纸巾将鸡肉拍干,包括内腔,然后用 2 茶匙盐擦干。
在一个小碗中,将丰盛的香料混合物和软化的黄油混合均匀。将黄油混合物涂抹在鸡肉上,包括皮下。
将土豆和胡萝卜铺在准备好的烤盘上,加入剩余的一茶匙盐和胡椒粉。将鸡肉,胸部朝上,放在蔬菜上面。
将鸡肉烤 1 小时,或直至鸡肉最厚部分的内部温度达到 165°F (75°C)。如果皮肤开始太快变褐色,请用箔纸盖住或将烤箱温度降低至 375°F (190°C)。
切肉前让鸡肉休息 20 分钟。与土豆和胡萝卜一起食用。
享受!
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