Name: हाम और जौ का सूप
Ingredients: 4 अजवाइन के डंठल, कटे हुए; 4 गाजर, टुकड़ों में काट लें; 2 प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ; 1 lb. शलजम, टुकड़ों में काट लें; 3/4 lb. मशरूम, मोटे तौर पर कटा हुआ; जैतून का तेल; 1 भरपूर मांस के साथ हैम की हड्डी या 2 स्मोक्ड हैम हॉक्स; 1 c. जौ; 1 1/4 tsp. सूखे अजवायन के फूल के पत्ते; 1 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1 गोमांस शोरबा घन; 1 (14 or 16 oz.) can उबले हुए टमाटर; 1 (9 oz.) pkg. जमे हुए इतालवी हरी फलियाँ

हाम और जौ का सूप

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हैम और जौ का सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 अजवाइन के डंठल, कटे हुए, 4 गाजर, टुकड़ों में कटे हुए, 2 प्याज, टुकड़ों में कटे हुए, 1 पौंड शलजम, टुकड़ों में कटे हुए और 3/4 पौंड मशरूम, मोटे कटे हुए, से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।